dimecres, 13 de maig de 2009

Magenbrot

El Magenbrot és un dolç que vaig menjar per primera vegada a l'Oktoberfest. Quan vaig visitar l'Auer Dult, el vaig tornar a veure i, evidentment, en vaig tornar a comprar!

Els ingredients principals són: sucre, canyella, farina, llet, xocolata en pols, anís estrellat, nou moscada.

Ho ratifico: El trobo deliciós! :-)

1 comentari:

Anònim ha dit...

Per els ingredients que anomenes el "Magenbrot" te de ser molt bo.
Aquí la nou moscada per el que més es fa servir, és per fer la beixamel.
A part de les salsitxes, la cervesa i el cafè, els dolços també tenen molt bona fama a Alemania.

Mª Rosa.